0

Най-старото шампанско в света





Има само 12 щастливци на земното кълбо, които са опитали вкуса на най-старото шампанско в света. То се нарича Perrier-Jouët и отлежава рекордно дълго в прочутата изба. От Perrier-Jouët дори вече имат сертификат за автентичността му, тъй като тези дни шампанското влезе в книгата на Гинес за световни рекорди. Щастливците, които опитаха шампанското са сред най-добрите винени експерти в света. Официално най-старото шампанско е запазено от 1825 година и част от винтидж-колекциите на марката, които взеха участие при откриването на първата в света къща за рядко вино, открито под флага на Perrier-Jouët.

Дегустацията на най-старото шампанско в света се проведе от шефовете на Sothebys и Perrier-Jouët. Една от запазените бутилки шампанско- PJ 1874 някога е била най-скъпо продаденото шампанско в света. През 1885 година то достига рекордна цена на аукцион, а собствениците му никога не са вкусвали шампанското. Днес най-старото шампанско няма цена.
Източник: http://www.millionaire.bg/article.jsf?flashCategoryId=7&articleId=2163
Read more
0

Най-старото вино

Най-старото вино в света произхожда от днешните български земи, информира БНР. То е направено от гроздето от лозата, открита край светилището на Орфей, до кърджалийското село Татул.

За нея историците предполагат, че е на възраст от над 3 000 години. Изследвания на Националния институт за виното и спиртните напитки показаха, че виното от древната лоза е от непознат сорт грозде.

По основните си химични показатели, то не се отличава от съвременните промишлени сортове. Според проучванията, лозата край Татул принадлежи към европейските сортове лози.

Виното й се доближава по характеристики до Каберне Совиньон и Каберне Франк.

Археолозите не са изненадани от откритието, защото вече са доказали, че в Родопите лози се отглеждат от повече от 8 000 години.

Според тях това ще промени представите, че лозата е пренесена в Европа от Мала Азия. Резници от древната асма бяха изпратени днес за генетични изследвания.

Източник: http://news.ibox.bg/news/id_526603971

Read more
 

Labels

Labels

Labels

Интересни статии из мрежата Copyright © 2010 Templatemo | Converted into Blogger Template by BloggerTheme